F&P Wine Group | Malvagia Vino Passito500ml
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Malvagia Vino Passito
500ml

 

Tecnologia di produzione

Sovramaturazione delle uve sulla pianta e quindi completo appassimento in solaio. Pressatura con torchio verticale, fermentazione e maturazione per 12 mesi in barriques di I° passaggio.

 

Colore

Colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati.

 

Sapore

Intenso e persistente con sentori di fichi secchi, albicocche e miele.

 

Profumo

Caldo, armonico e persistente.

 

Abbinamenti

Formaggi erborinati, stagionati e pasticceria secca.

Composizione

100% Malvasia di Candia aromatica

Gradi alcolici

13%

Temperatura

10°C

Category
Perini & Perini