F&P Wine Group | Malvasia Dolce DOC750ml
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Malvasia Dolce DOC
750ml

Dettagli prodotto

 

Tecnologia di produzione

Crio-macerazione pellicolare per 24 ore. Fermentazione con lieviti selezionati a temperatura di 16-18°C. Il vino viene messo quindi in autoclave dove una lenta rifermentazione lascia un residuo zuccherino che completa la sua fragranza.

 

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati.

 

Sapore

Dolce, aromatico, piacevolissimo.

 

Profumo

Fruttato con sentori di pesca e albicocca.

 

Abbinamenti

Formaggi piccanti, a fine pasto con dessert e pasticceria.

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Scheda tecnica

Composizione

100% Malvasia di Candia aromatica

Gradi alcolici

8%

Temperatura

8-10°C

Categoria
Cantine 4 Valli